Domaine de la MordoreeLa Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine de la Mordoree
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé de Domaine de la Mordoree de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine de la Mordoree de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé
Le La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine de la Mordoree s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la saucisse au four, saumon en papillote au micro ondes ou cari de poisson à la réunionnaise.
Détails et informations techniques sur le La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine de la Mordoree
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Dame Rousse Côtes-du-Rhône Rosé du Domaine de la Mordoree sont 2015, 2014, 2013, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine de la Mordoree
Le Domaine de la Mordoree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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