Domaine des Molards - Pinot Blanc

Domaine des MolardsPinot Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Blanc du Domaine des Molards est un vin blanc de la région de Genève.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Blanc

Le Pinot Blanc du Domaine des Molards s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).

Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc du Domaine des Molards

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine des Molards

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Genève

Le Domaine des Molards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Genève
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 950 des vins de Genève
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Genève

Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.

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Le mot du vin: Coupage

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