Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin VignobleLes Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin Vignoble
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' de Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin Vignoble de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Les accords mets et vins originaux avec le Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Le Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin Vignoble s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, sauté d'agneau ou waterzooi de poulet à la gantoise.
Détails et informations techniques sur le Les Crottes Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin Vignoble
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Informations sur le Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin Vignoble
Le Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin Vignoble fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Florane et le Domaine La Florane y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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