Le Domaine Estilo 152 fait parti des domaines à suivre à La Pampa. Il propose 3 vins à la vente dans la région de La Pampa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estilo 152 à La Pampa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estilo 152. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estilo 152 avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Estilo 152 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou quiche lorraine.
En bouche le vin rouge du Domaine Estilo 152 est un vin puissant.
La région viticole du La Pampa se situe dans la région en Patagonia en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega del Desierto et le Domaine Bodega del Desierto y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du La Pampa sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Pampa révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
En bouche du La Pampa est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du La Pampa, produisant 29 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Pampa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre.
Une route des vins de prévue dans la région de La Pampa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Estilo 152.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Visite guidée dans les entrailles de la tour de vinification avec Clémentine Bompard. Copier Le mot est fort, mais l’aspect visuel le justifie : c’est une verrue. La tour de vinification du Dôme, par Clémentine n’est pas une merveille architecturale, et n’a pas la prétention de l’être. C’est un bâtiment purement fonctionnel, qui devient fascinant dès lors que vous mettez le pied à l’intérieur, et que la compréhension de son utilité se fait jour. Cette st ...
Depuis cinquante-cinq ans, Gato Negro, qui tient son nom d’un chat noir aperçu dans les vignes de San Pedro au Chili, produit des vins en 3 couleurs. Pour l’été Gato Negro en blanc et en rosé, nous fait découvrir les différentes facettes du Chili. Chaque vin met en avant un cépage emblématique aux qualités gustatives fruitées et intenses, comme un voyage entre forêt tropicale et pampa chilienne. Gato Negro Rosé Cette année la bouteille de Gato Negro Rosé arbore un nouveau décor coloré rappelant ...
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Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
