Domaine François LamarcheLa Grande Rue Grand Cru Monopole
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
sol des forêts, terre
boisé, cèdre
cannelle, musk
violette, parfum
Au nez le La Grande Rue Grand Cru Monopole du Domaine François Lamarche de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du La Grande Rue Grand Cru Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grande Rue Grand Cru Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le La Grande Rue Grand Cru Monopole
Le La Grande Rue Grand Cru Monopole du Domaine François Lamarche s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes farcies, gratin de blettes fraîches (vert et côtes) ou magret de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le La Grande Rue Grand Cru Monopole du Domaine François Lamarche
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grande Rue Grand Cru Monopole du Domaine François Lamarche sont 2005, 2015, 2012, 2009 et 1995.
Informations sur le Domaine François Lamarche
Le Domaine François Lamarche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de La Grande Rue Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Grande Rue Grand Cru
La région viticole du La Grande Rue Grand Cru se situe dans la région du Vosne-Romanée en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Lamarche y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du La Grande Rue Grand Cru sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Grande Rue Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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