Domaine G. Quillot - Côtes du Jura Pinot Noir

Domaine G. QuillotCôtes du Jura Pinot Noir

Le Côtes du Jura Pinot Noir du Domaine G. Quillot est un vin rouge de la région de Côtes du Jura dans le Jura.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Côtes du Jura Pinot Noir du Domaine G. Quillot

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine G. Quillot

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Jura dans la région du Jura

Le Domaine G. Quillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Jura
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La région viticole de Côtes du Jura

Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.


La région viticole du Jura

Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.

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Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.

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