Le Domaine Klus 177 de Jura de Neuchâtel
Le Domaine Klus 177 fait parti des domaines à suivre à Jura. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Klus 177 à Jura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Klus 177. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Klus 177 avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Klus 177 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou boulettes de kefta à la marocaine.
La région viticole du Jura se situe dans la région en Neuchâtel en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Siebe Dupf et le Domaine Auberson et Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jura sont les Pinot noir, Cabernet-Jura et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Jura, produisant 44 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jura s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins rosé du Domaine Klus 177 s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gésiers en sauce, pâtes à la "carbonara" à la française ou gibelotte de lapin aux champignons.
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Les vins rouge du Domaine Klus 177 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, roulade de veau à l'italienne ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
En bouche le vin rouge du Domaine Klus 177 est un vin avec une belle fraicheur.
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
Une route des vins de prévue dans la région de Jura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Klus 177.
Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).
Le « ban » a été levé quelques jours avant ce cliché. Le 11 septembre 1949, en même temps que le Syndicat viticole et agricole de Saint-Émilion célébrait son 65e anniversaire, la Jurade proclamait solennellement la date des vendanges et permettait administrativement l’autorisation de récolter le raisin. A lire sur SudOuest.fr ...
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