Domaine Laborbe JuillotMonopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' du Domaine Laborbe Juillot est dans le top 90 des vins de Givry 1er Cru 'Clos Marceaux'.
Structure gustative du Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' du Domaine Laborbe Juillot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' de Domaine Laborbe Juillot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' du Domaine Laborbe Juillot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cuir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux'
Les accords mets et vins originaux avec le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux'
Le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' du Domaine Laborbe Juillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, vols au vent à la provençale ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' du Domaine Laborbe Juillot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monopole Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' du Domaine Laborbe Juillot sont 2010, 2016, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Laborbe Juillot
Le Domaine Laborbe Juillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'Clos Marceaux'
La région viticole du Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Laborbe Juillot et le Domaine Millebuis y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'Clos Marceaux' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cuir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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