Domaine Landauer - Blaufränkisch Ried Bandkraftn

Domaine LandauerBlaufränkisch Ried Bandkraftn

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blaufränkisch Ried Bandkraftn du Domaine Landauer est un vin rouge de la région de Burgenland de Weinland.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.

Structure gustative du Blaufränkisch Ried Bandkraftn du Domaine Landauer

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Blaufränkisch Ried Bandkraftn de Domaine Landauer de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Blaufränkisch Ried Bandkraftn

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch Ried Bandkraftn

Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch Ried Bandkraftn

Le Blaufränkisch Ried Bandkraftn du Domaine Landauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, lasagnes italiennes maison ou encornets farcis à la sétoise.

Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch Ried Bandkraftn du Domaine Landauer

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Durize

Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.

Derniers millésimes de ce vin

Blaufränkisch Ried Bandkraftn - 2017
Dans le top 100 des vins de Burgenland
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch Ried Bandkraftn du Domaine Landauer sont 2017

Informations sur le Domaine Landauer

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Burgenland dans la région de Weinland

Le Domaine Landauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
Dans le top 8500 des vins d'Autriche
Dans le top 3000 des vins de Burgenland
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Burgenland

Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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