Domaine LeflaiveBâtard-Montrachet Grand Cru
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru du Domaine Leflaive est dans le top 90 des vins de France et dans le top 40 des vins de Bâtard-Montrachet Grand Cru.
Structure gustative du Bâtard-Montrachet Grand Cru du Domaine Leflaive
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bâtard-Montrachet Grand Cru de Domaine Leflaive de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
beurre, boisé
crème, huile
anis, gousse de vanille
chèvrefeuille, lys
paille
Au nez le Bâtard-Montrachet Grand Cru du Domaine Leflaive de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, huile ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou salé.
Accords mets et vins avec du Bâtard-Montrachet Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bâtard-Montrachet Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Bâtard-Montrachet Grand Cru
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru du Domaine Leflaive s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes, pan bagnat ou pâtes aux moules.
Détails et informations techniques sur le Bâtard-Montrachet Grand Cru du Domaine Leflaive
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bâtard-Montrachet Grand Cru du Domaine Leflaive sont 1992, 1996, 2016, 2015 et 2003.
Informations sur le Domaine Leflaive
Le Domaine Leflaive fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bâtard-Montrachet Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bâtard-Montrachet Grand Cru
La région viticole du Bâtard-Montrachet Grand Cru se situe dans la région du Puligny-Montrachet en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine Leflaive y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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