Domaine les DavidsLes Dernières Terres Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Les Dernières Terres Rosé du Domaine les Davids
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Dernières Terres Rosé du Domaine les Davids sont 2015
Informations sur le Domaine les Davids
Le Domaine les Davids fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
V 2010 et V 2012 de Canard Duchêne : quand Laurent-Fédou force sa nature
Il y a Z comme Zorro, et V comme Victor (le fondateur). Ce dernier a encore frappé en nous proposant un duo de choc, 2010 (uniquement en magnum) et 2012. Deux millésimes sur deux registres radicalement différents, nouvelle preuve de la créativité du chef de caves de Canard-Duchêne, Laurent Fédou. La première cuvée (130€) est certainement la plus étonnante. Peu de maisons ont osé millésimer 2010. Et pour cause, alors que la campagne avait très bien débuté, les pluies tombées au mois d’août ont en ...
Découvrez le replay du webinaire La météo des marchés du vin – Scandinavie Episode 5
L’épisode 5 de La météo des marchés du vin s’intéressent aux chiffres mondiaux du commerce du vin et fait un focus sur la Scandinavie, en particulier le Danemark et la Suède. Dans cet épisode sur la Scandinavie, retrouvez Johan Lidby CEO de Vinhandel, une société d’importation de vins et spiritueux suèdoise. De quoi décrypter le fameux Systembolaget, comprenez le monopole d’achat et de distribution des alcools suèdois. Découvrez également le témoignage de Xavier Gras, dir ...
Découvrez le replay du webinaire La météo des marchés du vin – Scandinavie
L’épisode 5 de La météo des marchés du vin s’intéressent aux chiffres mondiaux du commerce du vin et fait un focus sur la Scandinavie, en particulier le Danemark et la Suède. Dans cet épisode sur la Scandinavie, retrouvez Johan Lidby CEO de Vinhandel, une société d’importation de vins et spiritueux suèdoise. De quoi décrypter le fameux Systembolaget, comprenez le monopole d’achat et de distribution des alcools suèdois. Découvrez également le témoignage de Xavier Gras, dir ...
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
