Le Domaine Line 39 de Central Coast de Californie

Domaine Line 39
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe O'Neill Vintners & Distillers
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Line 39 sur Facebook

Le Domaine Line 39 fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Line 39

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Line 39 à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Line 39. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Line 39 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Line 39

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Line 39

Les vins rouge du Domaine Line 39 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, cacasse à cul nu (ardennes) ou pintade farcie moelleuse au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Line 39

Au nez le vin rouge du Domaine Line 39 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Line 39 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Line 39

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1939avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Line 39

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Line 39

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Line 39

Les vins blanc du Domaine Line 39 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, marinade de saumon cru aux vinaigres ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Line 39

Au nez le vin blanc du Domaine Line 39 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Line 39 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Line 39

  • 1939avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Line 39

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Line 39

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Line 39

Les vins rosé du Domaine Line 39 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou dal lentilles au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Line 39

Au nez le vin rosé du Domaine Line 39 révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Line 39

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Line 39

  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Line 39

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Line 39.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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