Domaine Louis MaxVosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas'
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas'
Le Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas' du Domaine Louis Max s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, sot- l'y- laisse ou rôti de sanglier à la bière.
Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas' du Domaine Louis Max
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Louis Max
Le Domaine Louis Max fait parti des domaines à suivre à Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas'. Il propose 184 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas'
La région viticole du Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas' se situe dans la région du Vosne-Romanée Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Gros et le Domaine Lucien le Moine y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vosne-Romanée 1er Cru 'Clos des Reas' révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou girofle et parfois aussi des arômes de noix de muscade, groseille ou tomate.
La région viticole de Côte de Nuits
La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.
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