Le Domaine M. Schroder & Cie à Bordeaux

Domaine M. Schroder & Cie
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Il se situe en Bordeaux

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Top des meilleurs vins du Domaine M. Schroder & Cie

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Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine M. Schroder & Cie

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine M. Schroder & Cie.

Découvrez le cépage: Blanc Auba

On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.

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Vodka, gin, cognac : le nez de Jean-Sébastien Robicquet

Le meilleur vermouth rouge Rien ne semble pouvoir arrêter le distillateur Jean-Sébastien Robicquet. Toujours à la recherche d’une innovation ou d’un spiritueux à imaginer. L’an dernier il a racheté Celtic Whisky Distillerie, qui produit un whisky breton de haute volée. Les meilleurs gins et vodkas figurent aussi à son palmarès. « En 2001, je voulais créer un spiritueux à partir de raisin afin de div ...

Originaux ou classiques, seize accords majeurs avec de grands vins

Nos conseils pour la préparation et le service Les fêtes de fin d’année sont un moment privilégié pour sortir de grandes bouteilles de la cave et les partager avec ses proches. La plupart du temps, c’est le menu qui commande le choix des vins, avec le souci de réaliser les meilleurs accords possibles. C’est une démarche inverse que nous vous présentons ici, en élaborant les accords en partant, non pas du produit, mai ...

Pascaline Lepeltier : "Philosophie et sommellerie s’entremêlent au quotidien"

La RVF : Comment passe-t-on d’une agrégation de philosophie à la sommellerie ? Pascaline Lepeltier a découvert sur le tard sa passion pour le vin. Elle a passé ses années d’étudiante dans les livres, a décrypter des concepts philosophiques et à se préparer à devenir enseignante, avant d’opérer une complète remise en question d’elle-même et de ses objectifs. Invitée à la ...

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.