Domaine Martin-DufourTastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour est dans le top 10 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas'.
Structure gustative du Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' de Domaine Martin-Dufour de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Les accords mets et vins originaux avec le Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats'
Le Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), paupiettes de veau ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tastevinage Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillats' du Domaine Martin-Dufour sont 2008
Informations sur le Domaine Martin-Dufour
Le Domaine Martin-Dufour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Méo-Camuzet et le Domaine Jean Tardy & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' sont les Pinot noir et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Argillas' révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou fraises et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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