Le Domaine Moula fait parti des domaines à suivre à Shandong. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Shandong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Améliorer le confort des enfants hospitalisés et de leurs parents : voilà l’ambition du fonds de dotation Wine Charity Event. Chaque édition annuelle vise à soutenir un projet en particulier, via une vente de vins organisée lors de deux soirées (une grand public, une partenaire), lors de laquelle un montant entre 3 et 8 € par bouteille achetée est reversé Un réseau fort La structure initiale a été fondée il y a dix ans par Peggy et Pascal Leclère, quelques années après avoir passé un séjour à l’ ...
La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l’agneau. La fête de Pâques est en effet destinée à rappeler le souvenir de la résurrection de Jésus, et le dimanche de Pâques est le jour de la résurrection du Christ. Dans les temps anciens, les chrétiens partageaient alors un agneau au repas. La tradition du Lammele (petit agneau pascal en génoise) est elle plus récente, elle daterait du XVIème siècle. Autrefois, le carème (période de jeûne et d’abstinence ...
Echange avec Dorothée Barbou dite Dotty, sculptrice accomplie et maman heureuse de trois enfants, qui a posé ses valises en 2020 au cœur du château Carbonnieux, grand cru classé de Graves dans l’AOC Pessac-Léognan. Elle met en lumière son histoire personnelle et sa passion duale pour l’art et le vin. Dotty met également en exergue ses différentes productions, qu’elle veut résolument tournées de plus en plus vers la modernité. Outre le dualisme entre art et vin, ses œuvres se caractérisent toujou ...
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.