![Domaine Neri - Colle Celone Cesanese di Olevano Romano Domaine Neri - Colle Celone Cesanese di Olevano Romano](https://www.winedexer.com/image/vin/domaine-neri_colle-celone-cesanese-di-olevano-romano_500.webp)
Domaine NeriColle Celone Cesanese di Olevano Romano
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Colle Celone Cesanese di Olevano Romano du Domaine Neri est dans le top 5 des vins de Cesanese di Olevano Romano.
Structure gustative du Colle Celone Cesanese di Olevano Romano du Domaine Neri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle Celone Cesanese di Olevano Romano de Domaine Neri de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Colle Celone Cesanese di Olevano Romano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle Celone Cesanese di Olevano Romano
Les accords mets et vins originaux avec le Colle Celone Cesanese di Olevano Romano
Le Colle Celone Cesanese di Olevano Romano du Domaine Neri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Colle Celone Cesanese di Olevano Romano du Domaine Neri
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Neri
Le Domaine Neri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cesanese di Olevano Romano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cesanese di Olevano Romano
La région viticole du Cesanese di Olevano Romano se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Damiano Ciolli et le Domaine Migrante y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Cesanese di Olevano Romano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Cesanese di Olevano Romano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Actualités liées à ce vin
#109 – Geoffrey Estienne: Des Cépages Hybrides En Creuse – 14/01/2024
Premier épisode de 2024 et grande première d’Alessandra Fottorino aux commandes de La Terre à Boire! Ceux qui la connaissent ne seront pas étonnés qu’elle commence par inviter un vigneron creusois: Geoffrey Estienne a transformé l’exploitation familiale pour faire pousser de la vigne et face au choix des cépages, s’est tourné vers les hybrides. Pourquoi ce choix? Quels avantages apportent ces « nouvelles » variétés, d’ailleurs pas si nouvelles? On échange avec Geoff ...
Cognac VS, VSOP, XO et XXO : comment s’y retrouver ?
Que les amateurs de vin oublient tous leurs repères ! Au pays du cognac, l’assemblage est roi. Le millésime bouscule l’étiquette, demeurant une exception réservée à de rares et précieuses cuvées. En Charente et en Charente-Maritime, l’usage veut que les négociants garantissent un goût constant aux références de leurs gammes. Pour ce faire, les maîtres de chai mélangent des centaines de lots d’eaux-de-vie de crus et d’âges différents. Seul le plus jeune constituant détermine la mention légale d’â ...
Noël 2023 : notre sélection des meilleurs jurançon pour les fêtes
Diversité dans les styles et dans l’approche. Jamais le mot « complexité » n’avait si bien caractérisé le jurançon. La nouvelle génération de vignerons, aidés du savoir-faire des anciens, fait discrètement bouger les lignes du vignoble béarnais. Pour cette nouvelle dégustation, le jury a analysé puis évalué les produits proposés. Une dégustation à l’aveugle qui est tout un art. Surprenante bulles À 9 h 30, la dégustation démarre avec les six vins pétillants, qui ont le vent en poupe. Attention : ...
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.