Domaine Perraton Frères - Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole'

Domaine Perraton FrèresPouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole'

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole' du Domaine Perraton Frères est un vin blanc de la région de Pouilly-Fuissé en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.

Structure gustative du Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole' du Domaine Perraton Frères

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole' de Domaine Perraton Frères de la région de Bourgogne est un vin .

Accords mets et vins avec du Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole'

Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole'

Le Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole' du Domaine Perraton Frères s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux courgettes ou cuisses de poulets et qui changent.

Détails et informations techniques sur le Pouilly-Fuissé 'Clos Reissier - La Cadole' du Domaine Perraton Frères

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Perraton Frères

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fuissé dans la région de Bourgogne

Le Domaine Perraton Frères fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 950 des vins de Pouilly-Fuissé
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fuissé

La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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