Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert VicCroisée de La Mer Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Croisée de La Mer Sauvignon Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Croisée de La Mer Sauvignon Blanc de Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Croisée de La Mer Sauvignon Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de cassis noir, herbe ou melon.
Accords mets et vins avec du Croisée de La Mer Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Croisée de La Mer Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Croisée de La Mer Sauvignon Blanc
Le Croisée de La Mer Sauvignon Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche lorraine ou gratin de brocolis.
Détails et informations techniques sur le Croisée de La Mer Sauvignon Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Croisée de La Mer Sauvignon Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic sont 2014, 2013, 2015, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic
Le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 176 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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