Le Domaine Vinicola Cangi d'Aglianico del Vulture en Basilicate

Les vins de toute la Méditerranée sont à l’honneur pendant le salon professionnel Vinisud, qui se déroule jusqu’à ce soir au Parc Expo de Montpellier. Parmi les pays venus défendre leurs belles couleurs en terres languedociennes, l’Italie tire une nouvelle fois son épingle du jeu. Deux master classes ont permis – si besoin était – de mesurer l’incroyable richesse des terroirs et des vins transalpins. Cap au sud de la botte. On a vraiment du mal à imaginer quel ...

DAVID ADRIEN Le vin est-il un sujet ludique ? Cette question m’a plongée dans une vraie nostalgie. J’ai d’abord repensé au jeu vidéo que m’avait offert mon aimé, il y a treize ans. Inutile d’en donner le nom, il a disparu depuis (le jeu, pas l’être aimé). Mon intérêt pour le vin était tout neuf, mes connaissances rares, et j’avais passé quelques soirées agréables à cultiver une douzaine de rangs de vigne sur mon écran d’ordinateur. Je me rappelle, dans le salon d’une maison de campagne, m’être e ...

Le Bacchus Business Club recevra ce mardi 6 décembre, lors de son dernier dîner de l’année 2022, Marc Prikazsky, président-directeur général de Ceva Santé Animale et Olivier Bernard, copropriétaire du Domaine de Chevalier, grand cru classé de Graves. À cette occasion, le dîner se tiendra dans le cadre privilégié de cette propriété léognanaise. A lire sur SudOuest.fr ...