Domaine Domeniile MenniniTvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Tvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Tvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir
Le Tvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir du Domaine Domeniile Mennini s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, potimarron farci ou gigue de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Tvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir du Domaine Domeniile Mennini
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tvdor Negru de Dragasani - Pinot Noir du Domaine Domeniile Mennini sont 2014
Informations sur le Domaine Domeniile Mennini
Le Domaine Domeniile Mennini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Dragasani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dragasani
La région viticole du Dragasani en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Crama Bauer et le Domaine Casa de Vinuri Iordache y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Dragasani sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dragasani révèle souvent des types d'arômes de poire, miel ou lychee et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.
