Château du Donjon - Le Merlot du Donjon

Château du DonjonLe Merlot du Donjon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Le Merlot du Donjon du Château du Donjon est un vin rouge de la région de Coteaux de Peyriac en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Le Merlot du Donjon du Château du Donjon

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Merlot du Donjon de Château du Donjon de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Le Merlot du Donjon du Château du Donjon de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Le Merlot du Donjon du Château du Donjon

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Le Merlot du Donjon - 2015
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.51110.50
Le Merlot du Donjon - 2012
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.61110.50
Le Merlot du Donjon - 2011
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.81110.50
Le Merlot du Donjon - 2010
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.311100
Le Merlot du Donjon - 2009
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.211100
Le Merlot du Donjon - 2008
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Le Merlot du Donjon du Château du Donjon sont 2011, 2012, 2015, 2010 et 2009.

Informations sur le Château du Donjon

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux de Peyriac dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Château du Donjon sur Facebook

Le Château du Donjon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Coteaux de Peyriac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Coteaux de Peyriac
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux de Peyriac

La région viticole du Coteaux de Peyriac se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Château Maris y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Peyriac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Peyriac révèle souvent des types d'arômes de prune, évolution (vieillissement) ou cuir et parfois aussi des arômes de cerise noire, fromage ou girofle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Picpoul

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