Château d'OrschwihrGewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé'
Le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' du Château d'Orschwihr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, sandwich au thon ou papillotes de filets de sabre au curry.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepflé' du Château d'Orschwihr
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Château d'Orschwihr
Le Château d'Orschwihr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Léon Boesch et le Domaine Seppi Landmann y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' sont les Gewurztraminer, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, chèvrefeuille ou boisé et parfois aussi des arômes d'abricot, lime ou peau d'orange.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Vin d’Alsace : Domaine Agathe Bursin Riesling Zinnkoepflé 2017
Coup de coeur pour ce vin blanc d’Alsace très minéral : le Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2017, du domaine Agathe Bursin. AGATHE BURSINRiesling Grand Cru Zinnkoepflé 2017Vin blancVin d’Alsace Sur le grand cru Zinnkoepflé, la largeur du milieu de bouche est rattrapée par une forte minéralité, ponctuée par une sensation de cédrat. Le mot du domaine : //sas_manager.render(18740); sas.formats.push({id: 18740, tagI ...
A la découverte du Domaine Léon Boesch en Alsace
L’Alsace, ses coteaux, sa chaleur humaine, les paysages magnifiques, ses forêts, sa gastronomie… oui mais… ses vins également ! Et quels vins !Fermez les yeux, et suivez-moi, je vous emmène à quelques encablures de Riquewihr au cœur du vignoble alsacien chez des gens passionnés et passionnants. Domaine Léon Boesch Situé sur la commune de Westhalten, signifiant la vallée noble, le Domaine Léon Boesch est un ravissement au premier coup d’œil. Le chai se dresse avec fierté, face aux lettr ...
Vins d’Alsace : tant de personnalité(s) ! – Mickaël et Stéphane du Domaine MOLTÈS
Mickaël et son frère Stéphane, vignerons à PFAFFENHEIM, vous présentent le Domaine MOLTÈS et leur Riesling d’Alsace Grand Cru ZINNKOEPFLÉ 2017. Ce vin est l’un des 10 vins internationaux récompensés du "Trophée vin sec" au Concours des Grands Vins blancs du Monde ! #DrinkAlsace ...
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
