Domaine Dourthe - Terroirs d’ExceptionCroix Des Bouquets Graves
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Croix Des Bouquets Graves du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Croix Des Bouquets Graves de Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
fromage, huile
parfum, fleur de sureau
boisé
groseille à maquereau
Au nez le Croix Des Bouquets Graves du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de fromage, parfum ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Croix Des Bouquets Graves
Les accords qui marchent parfaitement avec le Croix Des Bouquets Graves
Les accords mets et vins originaux avec le Croix Des Bouquets Graves
Le Croix Des Bouquets Graves du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Croix Des Bouquets Graves du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Croix Des Bouquets Graves du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception sont 2017, 2015, 2016, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception
Le Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves
France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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