Le Domaine Dubost de Central Coast de Californie

Domaine Dubost
Le domaine propose 33 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 6314 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Dubost fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dubost

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dubost à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dubost. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dubost avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dubost

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dubost

Les vins blanc du Domaine Dubost s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, chipolatas à la créole ou sushi californien (maki inversé).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dubost

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rouges du Domaine Dubost

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dubost

Les vins rouge du Domaine Dubost s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), chiche kebab à l'armenienne ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dubost

Au nez le vin rouge du Domaine Dubost révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Dubost est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dubost

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dubost

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Grenache
  • Negrette
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rosés du Domaine Dubost

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dubost

Les vins rosé du Domaine Dubost s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dubost

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dubost.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Dubost et des vins de la région

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Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).