Le Domaine Dunn de Napa Valley de Californie
Le Domaine Dunn fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Dunn est un vignoble de prestige situé au cœur de la Napa Valley, en Californie, aux États-Unis. Fondé en 1978 par Randy et Lori Dunn, le domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 200 hectares de collines et de vallées, offrant à chaque pied de vigne un écosystème unique qui influence son caractère et ses saveurs. Ancré dans la tradition viticole américaine, le Domaine Dunn se distingue par son respect de la nature et sa recherche constante d'équilibre entre la terre et le raisin. Le vignoble est d'ailleurs certifié bio et utilise des techniques de viticulture respectueuses de l'environnement, allant de l'agriculture biodynamique à l'emploi de méthodes de gestion de l'eau et du sol qui favorisent la diversité biologique. Les vignes du Domaine Dunn sont plantées principalement de Cabernet Sauvignon, une variété de raisin réputée pour sa robustesse et sa complexité aromatique. Le domaine produit également une petite quantité de Merlot, cherchant ainsi à exprimer le meilleur du terroir de la Napa Valley. La vinification est réalisée selon des méthodes traditionnelles, respectant le fruit et l'équilibre du vin. Le vieillissement se fait en fûts de chêne français, offrant une palette aromatique unique aux vins du domaine. Le Domaine Dunn est reconnu pour l'élégance et la finesse de ses vins, qui reflètent à merveille le terroir unique de la Napa Valley. Ses millésimes font régulièrement l'objet d'éloges de la part des critiques et des amateurs de vin du monde entier, saluant leur capacité à allier puissance et élégance, complexité et fraîcheur. Outre son activité viticole, le Domaine Dunn se démarque également par son engagement envers la communauté locale. Il soutient une variété d'organisations à but non lucratif et de programmes d'éducation et de recherche viticole.