Le Domaine Durand Père & Fils de Côte de Nuits en Bourgogne

Domaine Durand Père & Fils
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Il se situe en Côte de Nuits dans la région de Bourgogne

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Top des meilleurs vins du Domaine Durand Père & Fils

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Découvrez le cépage: Muscardin

Le Muscardin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Vaucluse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Muscardin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

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[Lyon Tasting] Jean-François Jacouton, le goût de la fraîcheur minérale

C’est un jeune domaine de moins de dix ans qui participe pour la première fois à Lyon Tasting. Déjà bien implanté à Lyon, Jean-François Jacouton voulait faire le relais avec ses distributeurs et restaurateurs et gagner en image. Les grands parents de Jean-François étaient déjà viticulteurs mais l’exploitation avait été partagée à la génération suivante. Diplôme viti-œno en poche au début des années 90, le jeune vigneron rêve d’un domaine Jacouton. Maurice Courbis chez qui il a démarré son ...

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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc 2020 de La Maison Romane

La Maison Romane2020AOC Bourgogne Hautes-Côtes de NuitsVin blancVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 30 € Commentaire de dégustation : Un beau hautes-côtes-de-nuits blanc, frais et nourrissant dans ses amers nobles, délicat dans sa texture. Le mot du domaine : « Notre Hautes-Côtes-de-Nuits blanc 2020 est issu de vignes de Chardonnay sur sol argilo-calcaire dans la commune de Villars-Fontaine. Vinifié en levures indigènes, ce vin n’a &eacut ...

Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.

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