Domaine Eberbach-SchäferRosé - Cuvée Fruchtig
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Rosé - Cuvée Fruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé - Cuvée Fruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé - Cuvée Fruchtig
Le Rosé - Cuvée Fruchtig du Domaine Eberbach-Schäfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou plat végétarien comme par exemple des recettes de muffins très simples ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Rosé - Cuvée Fruchtig du Domaine Eberbach-Schäfer
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Eberbach-Schäfer
Le Domaine Eberbach-Schäfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
