Le Domaine Ecolecera de Bajo Aragón en Aragón

Domaine Ecolecera
Le domaine propose 4 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Aragón
Il se situe en Bajo Aragón dans la région d'Aragón

Le Domaine Ecolecera fait parti des domaines à suivre à Bajo Aragón. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bajo Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ecolecera

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ecolecera à Bajo Aragón parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ecolecera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ecolecera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ecolecera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ecolecera

Les vins rouge du Domaine Ecolecera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, barbecue des trappeurs ou sauté de biche stroganoff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ecolecera

En bouche le vin rouge du Domaine Ecolecera est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ecolecera

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ecolecera

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Bajo Aragón

La région viticole du Bajo Aragón se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Tempore et le Domaine Tempore y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bajo Aragón sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bajo Aragón révèle souvent des types d'arômes de vanille, cèdre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, prune noire ou fermenté (levuré).

En bouche du Bajo Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Bajo Aragón, produisant 66 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bajo Aragón s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ecolecera

Une route des vins de prévue dans la région de Bajo Aragón ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ecolecera.

Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.

Actualités du Domaine Ecolecera et des vins de la région

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Le mot du vin: Pellicule

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