Domaine Eden HallSprington Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Springton Riesling du Domaine Eden Hall
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Springton Riesling de Domaine Eden Hall de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Springton Riesling du Domaine Eden Hall de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Springton Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Springton Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Springton Riesling
Le Springton Riesling du Domaine Eden Hall s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), seiche à l'armoricaine (morgate) ou tarte aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Springton Riesling du Domaine Eden Hall
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Springton Riesling du Domaine Eden Hall sont 2018
Informations sur le Domaine Eden Hall
Le Domaine Eden Hall fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eden Valley
La région viticole d'Eden Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eden Valley sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eden Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caoutchouc ou nectarine et parfois aussi des arômes de peau de citron, marmelade ou melon d'eau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
#83 – Florent Mignon – 11/05/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 83ème épisode, partons direction Cramant, à la rencontre de Florent Mignon, vigneron aux côtés de son frère Julien, avec qui il a créé le Champagne Les Frères Mignon : 01:10 ‘ : La genèse du projet vigneron 01:57 ‘ : Les parcours de Julien et de Florent 03:32 ‘ : Ses expériences passées 04:13 ‘ : Diverses sources d’apprentissage 04:42 ‘ : Trouver sa place au sein du domaine 05:10 ‘ : Trouver son équi ...
#83 – Florent Mignon – 11/05/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 83ème épisode, partons direction Cramant, à la rencontre de Florent Mignon, vigneron aux côtés de son frère Julien, avec qui il a créé le Champagne Les Frères Mignon : 01:10 ‘ : La genèse du projet vigneron 01:57 ‘ : Les parcours de Julien et de Florent 03:32 ‘ : Ses expériences passées 04:13 ‘ : Diverses sources d’apprentissage 04:42 ‘ : Trouver sa place au sein du domaine 05:10 ‘ : Trouver son équi ...
Millésime Bio, 30 ans de bio et loyaux services !
Millésime Bio, le plus grand salon des vins bio au monde, va fêter ses 30 ans à partir du 30 janvier au Parc des Expositions de Montpellier. Trois jours de rencontres, d’échanges et de dégustations autour de 1500 exposants issus d’une vingtaine de pays différents : « The place to be » à l’heure où la France est devenue le plus grand vignoble bio au monde. 1993, dans une petite salle du Mas de Saporta, à Lattes, une quinzaine d’exposants se regardent dans le blanc des yeux. 30 ans plus tard, la d ...
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.