Domaine EdetàriaBlanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Blanca du Domaine Edetària est dans le top 70 des vins de Terra Alta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Blanca
Le Blanca du Domaine Edetària s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, marinade de crevettes ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Blanca du Domaine Edetària
Découvrez le cépage: Rubilande
Le Rubilande rosé est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rubilande rosé cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanca du Domaine Edetària sont 2009, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Edetària
Le Domaine Edetària fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Vespro 2018, puissance et gourmandise
Avec une très belle capacité de garde, Vespro 2018 est un joli provençal aux arômes de garrigue, élaboré par l’Abbaye Sainte-Marie de Pierredon au cœur des Alpilles. Assemblage de 50% de Cabernet sauvignon et 50% de Syrah issus de l’Agriculture Biologique, Vespro 2018 est un IGP Alpilles de grande gourmandise. Récoltés à la main, en caissettes, les raisins sont ensuite éraflés puis foulés ...
Bordelais : les châteaux investissent les réseaux sociaux
« En 2018, les réseaux sociaux étaient considérés comme des gadgets par les châteaux ; ils font désormais partie intégrante de leur politique de communication pour des centaines d’entre eux. » À l’heure de dévoiler le Sowine Digital Index, version 2023 (1), Benjamin Sonet veut d’emblée entrer dans le vif du sujet : « Instagram gagne du terrain, Facebook en perd (utilisateurs plus âgés), LinkedIn s’adresse à des professionnels (cavistes, restaurateurs… « En 2018, les réseaux sociaux étaient ...
Gironde : le pays foyen, cette terre de vin et de rugby au carrefour de trois départements
Il ressemble à un haricot et s’étire sur une trentaine de kilomètres de long pour une quinzaine de large. Il abrite 20 communes, dont une se situe en Dordogne. Son passeport est girondin, mais il regarde beaucoup vers ses voisins proches, le Bergeracois et le Lot-et-Garonne. La ville de Sainte-Foy-la-Grande y est son cœur. Et sillonner ses routes vous plonge dans une mer de vignes. Bienvenue en pays foyen (17 000 habitants), une terre rurale où l’on vient rarement par hasard. « Nous sommes assez ...
Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.
