Domaine Edmond RentzGewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn' du Domaine Edmond Rentz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn' de Domaine Edmond Rentz de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn' du Domaine Edmond Rentz de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn'
Le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn' du Domaine Edmond Rentz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, raie au vinaigre et aux câpres ou rougail saucisse.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn' du Domaine Edmond Rentz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Froehn' du Domaine Edmond Rentz sont 2016, 2013, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Edmond Rentz
Le Domaine Edmond Rentz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Froehn' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Froehn'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Froehn' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean Becker et le Domaine Jean Becker y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Froehn' sont les Gewurztraminer, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Froehn' révèle souvent des types d'arômes de miel, pommes ou pierre et parfois aussi des arômes de citron, abricot ou minéral.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Le 20 mai, les vins d’Alsace s’invitent en Terrasse !
Trente vignerons alsaciens seront réunis à Paris (au Huit Valois) lundi 20 mai 2019 à l’occasion du Master Pro spécial Alsace de La RVF, pour faire déguster leurs vins aux professionnels : sommeliers, restaurateurs, cavistes, journalistes… À l’approche de l’été, grandit l’envie de déguster des vins rafraîchissants de qualité. Dans sa grande diversité de terroirs et de cépa ...
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
Quels vins buvaient les nazis ?
Au-delà de laisser derrière elle une France exsangue, la Seconde Guerre mondiale aura aussi copieusement abreuvé les sillons de l’occupant. Dans un ouvrage glaçant, Christophe Lucand revient sur l’un des épisodes les plus sombres du vignoble hexagonal. «Un bon Allemand, à défaut d’aimer les Français, aime boire le vin français» professait Goethe dès le début du XIXe siècle. L'histoire lui donnera raison : 100 ans plus tard, ...
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.