Le Domaine Edmond Vatan de Sancerre dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Edmond Vatan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Edmond Vatan, situé en Sancerre, est une entreprise familiale à la troisième génération. Depuis sa fondation en 1925, le vignoble de 50 hectares produit des vins de saison, essentiellement à base de sauvignon et de pinot noir, qui sont servis chaque année aux amateurs de vin du monde entier. Le Domaine Edmond Vatan cultive des sols calcaire et marnes qui s'étendent jusqu'aux vignes sur les coteaux. Le climat est semi-continental avec des hivers relativement froids et des étés chauds et ensoleillés. L'altitude moyenne est de 150 mètres à leurs coteaux, ce qui procure des nuits fraîches et illuminées, propices à la préservation des saveurs et nuances de leurs vins. Elle est située en bordure de l'Escarpement, ce qui lui permet de recueillir un large éventail de nuances climatiques et variétales et de produire des vins complexes et aromatiques qui représentent à merveille le terroir de Sancerre. Il a également un microclimat idéal pour la vinification du sauvignon blanc, qui est l'une des variétés les plus versatiles et les plus aromatiques produites dans le sud de la France. Le vignoble est également certifié "agriculture biologique" par Ecocert, ce qui garantit que ses pratiques de production ne sont pas nocives pour l'environnement. Les sols sont donc gérés avec soin et sans l'utilisation de produits chimiques ou artificiels. Le Domaine Edmond Vatan est fier de produire des vins de qualité tout au long des saisons. De leurs grands rouges, à leurs sauvignons charpentés, en passant par leurs pinots frais et fruités, les vins du domaine promettent toujours une expérience unique et intemporelle pour leurs consommateurs.