Le Domaine Eimerman Domtalhof de Rheinhessen

Domaine Eimerman Domtalhof
Le domaine propose 22 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 832 des domaines de Rheinhessen
Il se situe en Rheinhessen

Le Domaine Eimerman Domtalhof fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eimerman Domtalhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eimerman Domtalhof à Rheinhessen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eimerman Domtalhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eimerman Domtalhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Eimerman Domtalhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eimerman Domtalhof

Les vins blanc du Domaine Eimerman Domtalhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, porc ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes, ollada (catalogne) ou colombo de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Eimerman Domtalhof

Au nez le vin blanc du Domaine Eimerman Domtalhof révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Eimerman Domtalhof est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eimerman Domtalhof

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eimerman Domtalhof

  • Riesling
  • Spätburgunder
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Rheinhessen

La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

La région cultive le raisin pour la production de vin au moins depuis l'occupation romaine antique. C'est également dans cette région que l'on trouve les plus anciennes traces d'un vignoble allemand. Nommé Glöck, le vignoble a été inclus dans un acte de donation d'une église et de vignobles par Carloman - un duc des Francs de la famille carolingienne et l'oncle du premier empereur romain germanique, Charlemagne - au diocèse de Würzburg en 742. En un siècle, des dizaines de villages cultivaient la Vigne dans toute la Rhénanie.

Une documentation précoce du Riesling en tant que Cépage distinct, identifié comme Rüssling, a également été trouvée dans des documents de la ville de Worms datant de 1402. La Taille de la région et sa situation sur le Rhin lui ont conféré un rôle important dans l'histoire de l'industrie du vin en Allemagne. Sa plus grande ville, Mayence, a été un centre officieux pour le commerce du vin, étant le siège de plusieurs organisations nationales du vin, notamment l'Institut allemand du vin et l'Association des domaines viticoles Prädikat allemands (Verband Deutscher Prädikats-und Qualitätsweingüter e. V.

Les grands vins rouges du Domaine Eimerman Domtalhof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eimerman Domtalhof

Les vins rouge du Domaine Eimerman Domtalhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, escalopes de veau panées ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eimerman Domtalhof

Au nez le vin rouge du Domaine Eimerman Domtalhof révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Eimerman Domtalhof est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eimerman Domtalhof

  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eimerman Domtalhof

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eimerman Domtalhof

Une route des vins de prévue dans la région de Rheinhessen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eimerman Domtalhof.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Eimerman Domtalhof et des vins de la région

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Le mot du vin: Éventé

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