Domaine NormandieKaren Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
nid d'abeille
Au nez le Karen Rosé du Domaine Normandie de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fraises, grenade ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), pastèque ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Karen Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karen Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Karen Rosé
Le Karen Rosé du Domaine Normandie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Karen Rosé du Domaine Normandie
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Karen Rosé du Domaine Normandie sont 2014, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Normandie
Le Domaine Normandie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franschhoek
La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : à Monbazillac, comment les vignerons tentent d’attirer les vendangeurs
Des retraités, des jeunes ou des personnes à la recherche d’un emploi ou en reconversion. Vendredi 8 septembre, à partir de 8 h 30, une cinquantaine de candidats se sont présentés à la salle René-Coicaud de Bergerac (Dordogne) pour participer au forum des vendangeurs dédié au monbazillac. Face à eux, une douzaine de vignerons venus avec 230 offres d’emploi. Si cette nouvelle… Des retraités, des jeunes ou des personnes à la recherche d’un emploi ou en reconversion. Vendredi 8 septembre, à p ...
Trois bières françaises parmi les meilleures du monde
Une bière triple de Merville Les brasseries artisanales françaises sont à leur meilleur niveau, spécialement celles du département du Nord (59) ! Trois mousses produites par trois brasseries différentes ont été élues cette année meilleure bière au monde dans trois catégories, par le concours international World Beer Awards. Notre savoir-faire pour les bières de caractère, au degré d’alc ...
5 effets du réchauffement climatique sur le vin
Depuis 1980, le coup d’envoi des vendanges est lancé plus tôt chaque année. En moins de 40 ans, la saison des récoltes a avancé de 10 jours en moyenne. La raison ? Le changement climatique. De l’Alsace au Sud-Ouest en passant par la Bourgogne et la Vallée de la Loire, la température des vignobles augmente, entrainant la maturité plus précoce des raisins. Si ces nouvelles conditions climatiques profitent aujourd’hui aux viticulteurs, la hausse du thermomètre pourrait bien c ...
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.