Le Domaine El Copón de Bullas à Murcie

Domaine El Copón
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Murcie
Il se situe en Bullas dans la région de Murcie

Le Domaine El Copón fait parti des domaines à suivre à Bullas. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bullas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine El Copón

À la recherche des meilleurs vins du Domaine El Copón à Bullas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine El Copón. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine El Copón avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine El Copón

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine El Copón

Les vins rouge du Domaine El Copón s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, pastasciutta (corse) ou tajine de veau, carottes et abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine El Copón

En bouche le vin rouge du Domaine El Copón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine El Copón

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine El Copón

  • Shiraz/Syrah
  • Monastrell

À la découverte de la région viticole de Bullas

La région viticole du Bullas se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas del Rosario et le Domaine Lavia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bullas sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bullas révèle souvent des types d'arômes de pommes, toasté ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou poivre.

En bouche du Bullas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Bullas, produisant 104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bullas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine El Copón

Une route des vins de prévue dans la région de Bullas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine El Copón.

Découvrez le cépage: Colombaud

Le cépage colombaud est aussi bien apprécié comme raisins blancs de tables que comme cépage de cuve. D’origine provençale, il n’est pratiquement plus retrouvé dans les vignobles. Il se fait connaître sous plusieurs autres appellations dont poupousaoumo, courambaou et bouteillan.L’aspect acide et brillant des vins issus de ce cépage provient de baies jaune doré. Une voile ambrée les recouvre sur les côtés les plus exposés au soleil. La fine peau verdâtre et friable protège une pulpe ellipsoïde ou sphérique, juteuse et de consistance ferme. Une saveur simple, agréable et un peu relevée, caractérise cette pulpe. Les baies sont rassemblées sur des grappes portées par de forts pédoncules. De longueur moyenne, elles sont compactes et de forme cylindro-conique, supportant souvent des ailerons.Les vendanges se font à la troisième époque moyenne car le colombaud bourgeonne de façon tardive. La taille courte est la plus adaptée à ce plant de port semi-érigé, qui aime les terres exposées et chaudes.

Actualités du Domaine El Copón et des vins de la région

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Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.

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