Domaine El Hijo ProdigoSelección Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Selección Bonarda du Domaine El Hijo Prodigo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Bonarda de Domaine El Hijo Prodigo de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selección Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Bonarda
Le Selección Bonarda du Domaine El Hijo Prodigo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gratin de crozets savoyard ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Selección Bonarda du Domaine El Hijo Prodigo
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Informations sur le Domaine El Hijo Prodigo
Le Domaine El Hijo Prodigo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
