Domaine El PescaitoFinest Selection Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finest Selection Blanco du Domaine El Pescaito de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Finest Selection Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finest Selection Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Finest Selection Blanco
Le Finest Selection Blanco du Domaine El Pescaito s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, moules à la crème ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Finest Selection Blanco du Domaine El Pescaito
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finest Selection Blanco du Domaine El Pescaito sont 2018
Informations sur le Domaine El Pescaito
Le Domaine El Pescaito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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