Le Domaine Elands Pass de Coastal Region de Western Cape

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape

Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Elands Pass fait parti des domaines à suivre à Coastal Region. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Elands Pass

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Elands Pass à Coastal Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Elands Pass. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Elands Pass avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Elands Pass

Domaine Elands Pass - Cabernet Sauvignon

Cabernet SauvignonDomaine Elands Pass

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Elands Pass

Les vins rouge du Domaine Elands Pass s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Elands Pass

Au nez le vin rouge du Domaine Elands Pass révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Elands Pass est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Elands Pass

2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Elands Pass

Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.

En bouche du Coastal Region est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 282 domaines et châteaux dans la région du Coastal Region, produisant 773 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coastal Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Elands Pass

Une route des vins de prévue dans la région de Coastal Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Elands Pass.

Domaine 1698 Coastal Region
Domaine Aetheria - Mike Graham Coastal Region
Domaine African Heritage Coastal Region
Domaine Afrikan Ridge Coastal Region
Domaine Alexanderfontein Coastal Region avec comme vigneron Theo Basson
Domaine Amares Coastal Region
Domaine Amari Coastal Region
Domaine Ambeloui Coastal Region
Domaine Barringtons Coastal Region
Domaine Bellow's Rock Coastal Region
Domaine Ben Radford Coastal Region
Domaine Bernheim Coastal Region
Domaine Berrio Coastal Region
Domaine Beyond Ordinary Coastal Region
Domaine Black Block Wines Coastal Region avec comme vigneron Derick Henstra & Peter Fehrsen

Domaine Black Oystercatcher Coastal Region
Domaine Blackwood Coastal Region
Domaine Blue Crane Coastal Region
Domaine Blue Ocean Coastal Region
Domaine Bon Terroir Coastal Region
Domaine Bongani Coastal Region
Domaine Boschenmeer Coastal Region
Domaine Bottelary (ZA) Coastal Region
Domaine Brenthurst Coastal Region
Domaine Britz Brothers Coastal Region
Domaine Broken Rock Coastal Region
Domaine Buitenzorg Coastal Region
Domaine Cape Country Coastal Region
Domaine Cape Five Coastal Region
Domaine Cape Haven Coastal Region

Découvrez le cépage: Manseng noir

Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.

Actualités du Domaine Elands Pass et des vins de la région

Vins belges : les pépites du plat pays

Parfois, il est bon de ne pas prendre de la hauteur, mais de se perdre en plaine. Les vignes belges s’épanouissent entre zones de plain-pied et doux coteaux, dans les deux régions qui la composent : la Wallonie et la (ou les) Flandre(s). Francophones et néerlandophones sont unis sur le front de la viticulture et s’attachent à mettre à profit leur terroir et leur histoire viticole, pour produire des cuvées qualitatives qui se font un plaisir de se positionner sur toutes les tables : de ...

Great Wine Capitals, un réseau mondial pour un œnotourisme d'excellence inventé à Bordeaux

L’idée de créer un réseau des régions viticoles mondialement reconnues est une initiative bordelaise, comme le rappelle notre invitée de Vinocité Catherine Leparmentier. Une idée née durant l’édition de Vinexpo en 1999. Depuis, Catherine Leparmentier aujourd’hui directrice générale des Great Wine Capitals pour la CCI de Bordeaux anime avec passion cette organisation. Les membres de ce réseau ont aussi créé le Best of Wine Tourism, concours international qui récompense et labellise de ...

Nouvelles taxes américaines : « Colère » et « consternation » des exportateurs français de vins et spiritueux

À la veille du Nouvel An, l’annonce de droits de douane supplémentaires par Washington dans le cadre d’un vieux litige entre Boeing et Airbus fait grincer des dents dans l’hexagone. La filière française des vins et spiritueux est « sacrifiée pour un différend sur l’aéronautique », a dénoncé jeudi sa Fédération d’exportateurs FEVS. « On redoutait l’escalade du conflit, on y e ...

Le mot du vin: Vin de base

Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.