Domaine Elephant River - Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon

Domaine Elephant RiverReserve Shiraz - Cabernet Sauvignon

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Elephant River est un vin rouge de la région d'Olifants River de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Elephant River

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine Elephant River de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Elephant River

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Olifants River
Note moyenne: 2.211000

Les meilleurs millésimes du Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Elephant River sont 2013

Informations sur le Domaine Elephant River

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Olifants River dans la région de Western Cape

Le Domaine Elephant River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Olifants River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 25000 des vins d'Olifants River
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Olifants River

La région viticole d'Olifants River se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sadie Family et le Domaine Sadie Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Olifants River sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Olifants River révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, lime ou romarin et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou eau de rose.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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