Bodega Elias MoraToro Crianza
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Toro Crianza du Bodega Elias Mora est dans le top 40 des vins de Toro.
Structure gustative du Toro Crianza du Bodega Elias Mora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toro Crianza de Bodega Elias Mora de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
cuir, fumée
poivre, réglisse
fromage, crème
violette
Au nez le Toro Crianza du Bodega Elias Mora de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou raisin et parfois aussi des arômes de toasté, pruneaux ou fromage.
Accords mets et vins avec du Toro Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Toro Crianza
Le Toro Crianza du Bodega Elias Mora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, ragoût d'agneau au four ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Toro Crianza du Bodega Elias Mora
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro Crianza du Bodega Elias Mora sont 2006, 2016, 2013, 2004 et 2001.
Informations sur le Bodega Elias Mora
Le Bodega Elias Mora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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