Le Domaine Elizabeth Chambers Cellar de McMinnville d'Oregon

Domaine Elizabeth Chambers Cellar
Le domaine propose 16 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2 des domaines d'Oregon
Il se situe en McMinnville dans la région d'Oregon
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Le Domaine Elizabeth Chambers Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de McMinnville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Elizabeth Chambers Cellar à McMinnville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Elizabeth Chambers Cellar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Elizabeth Chambers Cellar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Les vins rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, tête de veau sauce ravigote ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Au nez le vin rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de McMinnville

La région viticole du McMinnville se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Coeur de Terre Vineyard et le Domaine Hyland Estates y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du McMinnville sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du McMinnville révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

En bouche du McMinnville est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du McMinnville, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McMinnville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Les vins blanc du Domaine Elizabeth Chambers Cellar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, queue de langouste à l'armoricaine ou blanquette de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Au nez le vin blanc du Domaine Elizabeth Chambers Cellar révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Elizabeth Chambers Cellar

Une route des vins de prévue dans la région de McMinnville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Elizabeth Chambers Cellar.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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