Domaine Ellermann-Spiegel - Dornfelder

Domaine Ellermann-SpiegelDornfelder

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dornfelder du Domaine Ellermann-Spiegel est un vin rouge de la région de Pfalz.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Dornfelder du Domaine Ellermann-Spiegel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dornfelder de Domaine Ellermann-Spiegel de la région de Pfalz est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Dornfelder du Domaine Ellermann-Spiegel

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Derniers millésimes de ce vin

Dornfelder - 2018
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Dornfelder du Domaine Ellermann-Spiegel sont 2018

Informations sur le Domaine Ellermann-Spiegel

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Ellermann-Spiegel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 7500 des vins de Pfalz
Dans le top 350000 des vins rouges
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La région viticole de Pfalz

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