Domaine Equipo NavazosLa Bota 51 de Palo Cortado
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Structure gustative du La Bota 51 de Palo Cortado du Domaine Equipo Navazos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bota 51 de Palo Cortado de Domaine Equipo Navazos de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
caramel
Au nez le La Bota 51 de Palo Cortado du Domaine Equipo Navazos de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du La Bota 51 de Palo Cortado
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bota 51 de Palo Cortado
Les accords mets et vins originaux avec le La Bota 51 de Palo Cortado
Le La Bota 51 de Palo Cortado du Domaine Equipo Navazos s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tiramisu (recette originale), gratin de giromon au lard ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le La Bota 51 de Palo Cortado du Domaine Equipo Navazos
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Informations sur le Domaine Equipo Navazos
Le Domaine Equipo Navazos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Palo Cortado Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Palo Cortado Sherry
La région viticole du Palo Cortado Sherry se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Tradición et le Domaine Equipo Navazos y produisent principalement des vins doux naturel. Au nez du Palo Cortado Sherry révèle souvent des types d'arômes de chêne, peau d'orange ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Palo Cortado Sherry est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.