Domaine Erfurter WeinzunftRiesling Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Kabinett Trocken du Domaine Erfurter Weinzunft
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Kabinett Trocken de Domaine Erfurter Weinzunft de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Kabinett Trocken
Le Riesling Kabinett Trocken du Domaine Erfurter Weinzunft s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, lasagnes aux fruits de mer ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Riesling Kabinett Trocken du Domaine Erfurter Weinzunft
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Erfurter Weinzunft
Le Domaine Erfurter Weinzunft fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.