Le Domaine Erre de Valle de Guadalupe de North

Domaine Erre - Cuvée Blanc
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 209 des domaines de North
Il se situe en Valle de Guadalupe dans la région de North
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Le Domaine Erre fait parti des domaines à suivre à Valle de Guadalupe. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Erre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Erre à Valle de Guadalupe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Erre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Erre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Erre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Erre

Les vins blanc du Domaine Erre s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Valle de Guadalupe

La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

En bouche du Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 219 domaines et châteaux dans la région du Valle de Guadalupe, produisant 865 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Erre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Erre

Les vins rouge du Domaine Erre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou oeufs florentine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Erre

En bouche le vin rouge du Domaine Erre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Erre

  • 2012avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Erre

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chenanson

Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Erre

Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Erre.

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Actualités du Domaine Erre et des vins de la région

De la Corse à Cahors, le retour de la complantation

La gloire du culatacciu Sur ses dernières parcelles nues, au Clos Culombu, Paul-Antoine Suzzoni, a complanté des cépages autochtones. Différents, ils sont conduits, récoltés et pressés ensemble. Très loin de l’Alsace, où la complantation est reine. Près de Calvi, en Corse. Rendue célèbre par le domaine alsacien Marcel Deiss, maître en la matière, la complantation retrouve des couleurs. En Corse ...

Pinot gris Dans les Bois 2020 du Vignoble des 3 Terres – Domaine Mann

Vignobles des 3 Terres – Domaine MannDans les Bois 2020AOC AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 93 /100Prix : 16,70 € Commentaire de dégustation : Chair caressante, évoquant l’orange sanguine, dans ce pinot gris assez juteux, au profil joyeux et tonique, finement acidulé, mûr et frais, très équilibré. Le mot du domaine : « Elle est née d’un assemblage de deux terroirs calcaire et grès, l’un apporte la ...

[J-9 Lyon Tasting] Champagne Drappier sort la Grande Sendrée 2012

Urville, l’aube cistercienne, le général de Gaulle… Lorsque Michel Drappier vous raconte l’histoire de sa maison, le voyage n’est jamais décevant ! Alors que la marque sera présente à Lyon Tasting les 8 et 9 octobre, Michel a accepté de revenir avec nous sur l’origine de sa fameuse cuvée « Grande Sendrée » qui sort le tout nouveau millésime 2012. D’où vient ce nom étonnant de Grande Sendrée ? En 1836, un incendie détruisit le village d’Urville. A l’endroit où se trouvent les parcelles actuelles, ...

Le mot du vin: Bouquet

Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.

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