À la recherche d'un bon vin de Valle de Guadalupe de North parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Valle de Guadalupe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Valle de Guadalupe avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Valle de Guadalupe pas cher ou vendre un vin rouge de Valle de Guadalupe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou encornets farcis à la sétoise.
Au nez le vin rouge de la région de Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou toasté et parfois aussi des arômes de pruneaux, cannelle ou fruit foncé. En bouche le vin rouge de la région de Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Valle de Guadalupe.
La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
En bouche du Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 219 domaines et châteaux dans la région du Valle de Guadalupe, produisant 865 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
Vous voulez acheter un vin blanc de Valle de Guadalupe pas cher ou vendre un vin blanc de Valle de Guadalupe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche lorraine.
Au nez le vin blanc de la région de Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Valle de Guadalupe est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Valle de Guadalupe.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Valle de Guadalupe pas cher ou vendre un vin effervescent de Valle de Guadalupe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), pâtes au thon et à la crème ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin effervescent de la région de Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes d'agrume, toasté ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Valle de Guadalupe.
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
Vous voulez acheter un vin rose de Valle de Guadalupe pas cher ou vendre un vin rose de Valle de Guadalupe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, gigot d'agneau aux épices ou pigeons aux lardons et champignons.
Au nez le vin rosé de la région de Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Valle de Guadalupe.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin doux de Valle de Guadalupe pas cher ou vendre un vin doux de Valle de Guadalupe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Valle de Guadalupe s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), cabillaud à la crème de ciboulette ou tarte abricot amandine.
Au nez le vin doux de la région de Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin doux de la région de Valle de Guadalupe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Guadalupe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Valle de Guadalupe.
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
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