Domaine AzabachePerrito Faldero Blanco Semidulce
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Perrito Faldero Blanco Semidulce du Domaine Azabache
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perrito Faldero Blanco Semidulce de Domaine Azabache de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Perrito Faldero Blanco Semidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perrito Faldero Blanco Semidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Perrito Faldero Blanco Semidulce
Le Perrito Faldero Blanco Semidulce du Domaine Azabache s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, macarons foie gras / figues ou filets de poisson au four aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Perrito Faldero Blanco Semidulce du Domaine Azabache
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perrito Faldero Blanco Semidulce du Domaine Azabache sont 2019
Informations sur le Domaine Azabache
Le Domaine Azabache fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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