Le Domaine Beronia en Rioja

Domaine Beronia
Le domaine propose 21 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Gonzalez Byass
Il est classé au top 54 des domaines de Rioja
Il se situe en Rioja

Le Domaine Beronia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Beronia est un prestigieux domaine vinicole situé dans la région de Rioja, en Espagne. Ce domaine se distingue par sa riche histoire, sa passion pour la vinification traditionnelle et sa fidélité à l'environnement naturel spectaculaire qui l'entoure. Fondé en 1973 par un groupe d'amis gastronomes, le Domaine Beronia tire son nom des "Beroni", une tribu celtique qui vivait en Rioja il y a deux mille ans. C'est cet amour profond pour l'histoire et la culture locale qui se retrouve dans chaque bouteille produite par ce domaine. Aujourd'hui, le Domaine Beronia est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins rouges, blancs et rosés produits dans le respect des méthodes traditionnelles de vinification. On y trouve principalement des cépages autochtones comme le Tempranillo, le Graciano et le Mazuelo pour les rouges et le Viura et le Malvasia pour les blancs. Leurs vins sont souvent reconnus pour leur structure bien équilibrée, leur complexité et leur intensité de saveurs, le tout avec une touche moderne. En plus de leur engagement envers la production de vins de qualité, le Domaine Beronia est également dévoué à la protection de l'environnement. En effet, le domaine est engagé dans un processus de viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Le tri sélectif, l'économie d'eau, l'utilisation raisonnable de produits phytosanitaires et la protection de la biodiversité sont quelques-unes des actions menées quotidiennement sur le domaine. Établi au milieu de paysages pittoresques, de vignobles en terrasses et de montagnes recouvertes de chênes, le Domaine Beronia est un lieu qui évoque une connexion magique entre l'homme, le vin et la nature.

Top des meilleurs vins du Domaine Beronia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Beronia à Rioja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Beronia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Beronia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Beronia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Beronia

Les vins rouge du Domaine Beronia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, agneau chaouia ou côte de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Beronia

Au nez le vin rouge du Domaine Beronia révèle souvent des types d'arômes de crème, épices de boulangerie ou viande grillée et parfois aussi des arômes d'abricot, agrume ou caramel écossais. En bouche le vin rouge du Domaine Beronia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Beronia

  • 1973avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.46/5
  • 1978avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1975avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Beronia

  • Tempranillo
  • Graciano
  • Mazuelo
  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Rioja

La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.

Outre le Tempranillo et le Garnacha, le Graciano et le Mazuelo (Carignan) sont également utilisés dans les vins rouges de la Rioja. Quelques entreprises vinicoles, notamment Marqués de Riscal, utilisent de petites quantités de Cabernet Sauvignon. Les raisins blancs sont beaucoup moins plantés. En 2017, la superficie du vignoble a été enregistrée à 64 215 hectares (158 679 acres).

91 % sont plantés en cépages rouges. La production certifiée de vin a dépassé 250 millions de litres (66 millions de gallons américains). La région viticole de Rioja se trouve principalement dans la région administrative de La Rioja, traversée par le fleuve Rio Oja. Toutefois, ses vignobles les plus septentrionaux sont situés dans les régions voisines de Navarre et de Pais Vasco (Pays basque).

Les grands vins blancs du Domaine Beronia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Beronia

Les vins blanc du Domaine Beronia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, homard breton au naturel ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Beronia

Au nez le vin blanc du Domaine Beronia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou paille et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, groseille à maquereau ou fleur de sureau. En bouche le vin blanc du Domaine Beronia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Beronia

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Beronia

  • Viura
  • Verdejo

Découvrez le cépage: Viura

Le Viura est un cépage blanc autochtone répandu dans la région espagnole de Rioja et parmi les cépages les plus cultivés d'Espagne. Il est également connu sous le nom de Macabeo ou Macabeu. Le cépage Viura offre des arômes complexes, aromatiques et fruités, intenses et variés, qui se composent de fleurs blanches telles que la jacinthe, la camomille ou la lavande, des agrumes tels que le citron et l'orange ainsi que des fruits mûrs tels que la pêche blanche et la poire. Il se marie bien avec des arômes boisés tels que le cèdre et le citronnelle et des touches de vanille et de miel. Le vin à base de cépage Viura est caractérisé par son acidité moyenne à élevée et une bonne structure. Les vins produits avec ce cépage ont une couleur jaune clair ou dorée, et une texture très agréable et légère. Ils sont parfaitement adaptés à la conservation en bouteille, car ils ont tendance à évoluer en douceur avec le temps. Viura est un cépage polyvalent qui offre une variété de profils aromatiques et gustatifs qui sont parfaits pour accompagner une variété de types de plats, du poisson aux viandes. En Espagne, il est principalement utilisé pour produire du vin sec ou mousseux, mais il convient également à des vins plus doux et moelleux.

Les grands vins rosés du Domaine Beronia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Beronia

Les vins rosé du Domaine Beronia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gigot brissac (restes de gigot) ou pâtes à la "carbonara" à la française.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Beronia

Au nez le vin rosé du Domaine Beronia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Beronia

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Beronia

  • Tempranillo
  • Garnacha

Le mot du vin: Merrain

Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Beronia

Une route des vins de prévue dans la région de Rioja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Beronia.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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