Domaine Constantina SoteloRosalía
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rosalía du Domaine Constantina Sotelo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosalía de Domaine Constantina Sotelo de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosalía du Domaine Constantina Sotelo de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Rosalía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosalía
Les accords mets et vins originaux avec le Rosalía
Le Rosalía du Domaine Constantina Sotelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, crevettes à la sauce d'huître ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Rosalía du Domaine Constantina Sotelo
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Constantina Sotelo
Le Domaine Constantina Sotelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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